Årets julmarknad på Falbygdens Osteria

Det var en nervös och överplanerande nybliven mamma som tog med sin lilla son till Ulricehamn för att möta upp vännen Madeleine. Det gällde att planera in Wiltons matstunder så vi fick så mycket tid som möjlig utan hungrig grabb. När vi kom fram tog i en tur bland mat och dryck (och OST) sen drog vi oss mot julmarknaden. Utanför hittade jag denna fina installation.

Jag hade hoppats på att sorlet skulle få honom att sova i vagnen men tror det blev för mycket dofter så han ville bli buren det mesta. Det gjorde att vi fick turas om lite och verkligen välja när kameran skulle upp.

Men varken Wilton eller Madeleine ser så missnöjda ut med det.

Som förra året var det en väldigt luftig julavdelning, så luftig att mycket hade prioriterats bort tyvärr. Och vi var lite besvikna. Allra finast var rummet här med mycket fina prydnader och julby grejer.

Sen fick jag äntligen se lite av GusDesigns saker i verkligheten, men inte deras jultomtar med väl rostiga faten och den superfina granen.

Kan verkligen tänka mig en sån, eller en både inne och en ute 😂.

Vi kollade in Rolf Bergs tomtar. Madeleine samlar på dem och där brukar vi stå en stund och beundra fundera.

Här var årets tomte. Och det finns så många fina miniatyrer. Rummet där dessa finns delas av både Nittjö Keramik och Erkers Marie eller Sverigealmanackan. Glömde fota och hittade ingen gammal bild på rummet heller. Burkar, te och koppar tog upp stora delar av väggarna, vilket vi tyckte va synd men kanske det som säljer. Jag hitta två burkar som va fina men som fick stå kvar.

I år blev det mycket dryck för oss båda, det finns så mycket goda drycker där och ofta hittar jag nyheter där som inte hunnit ut i detaljhandeln. Två olika glögg som jag aldrig sett innan. Men de håller jag lite på än så länge. Vi passade på att äta i restaurangen, varsin god ostig macka och lite fika. Jag drack lyxig varm choklad.

På vägen hem, stanna vi traditionsenligt på Edvaldsssons – ICA i Åsarp och köpte grynkorv. Nu är julenbordet räddat. Ä

Glad korvdag!

Idag är det västergötlands nationaldag!!!

Grynkorvens dag!

Ni som följt mig nått år vet att svaret på allt med en lyckad jul stavas Grynkorv hos denna kulturtant. Jag brukar fira denna tredje torsdag i oktober med att äta grynkorv med tillbehör ihop med cirka 150 andra. Men i år har firandets delats upp i kvällssittning, lunchsittning och take away. Jag och mannen valde att fira med Grynkorvslunch i Holmenstugan.

Från fyra olika ställen kom korvarna: Köttex i Götene, Erikssons chark i Nossebro, Ica Nära Timmersdala och en utomsocknes som var Per i viken i Höganäs. Men vi vet inte vilken korv som hade vilket nummer.

Jag gillar mest att ha grov senap till min grynkorv men då passar en senapssås bra till.

Sen var det bara att smaka, smaka igen och bestämma vilken som för året var bäst. Den jag tyckte var godast nr två tyckte Mr T var mindre god, och hans favorit tyckte jag hade någon konstig smak av kycklingbuljong. Alla röster från lunchen, kvällssittningen och från de andra ställena i Sverige räknas ihop och så småningom får vi veta vilken korv som var den bästa i år.

Allt ihophållt av Grynkorvens vänners ordförande Tommy ”Fjälster” Kroon

Hoppas ni får en fortsatt trevlig dag och att ni någon gång i livet får uppleva äkta, bra kokt grynkorv.

Glad grynkorvens dag!

Idag, tredje torsdagen i oktober är det Grynkorvens dag! Jag har älskat grynkorv så länge jag kan minnas. Den är vanligast i Skaraborg där min mamma är uppvuxen och för henne va Grynkorv ett måste på julbordet…precis som det blivit för mig. Vet en jul när vi jagade grynkorv över halva Skaraborg. Sen andra år fanns den på Coop i Borås. En jakt va det i alla fall.

En grynkorv är inte som de fläskkorvar vi säkert alla fått någon gång i skolan (har alla fått det i skolan?) Den här är lenare i smaken, och har hela korngryn och du bara vet när du får en riktigt bra grynkorv. Jag minns en gång…men bara en gång när jag var med och stoppa grynkorv i mormors kök på Vikingagatan. Det är som det minnet etsat sig fast för jag visste att det skulle bli viktigt. Tror jag max va 5 år. Tyvärr lever varken mormor eller mamma så jag är väldigt osäker på vad som deras grynkorvar innehöll.

Sedan 2005 har Grynkorvens vänner firat Grynkorvens dag för att uppmärksamma denna fantastiska korv. Jag har firat sen första året jag fick höra om det, alltså 2015. I tre år va jag på grynkorvsfest i Gustav Adolfs bygdegård. Roligt och mysigt och gott. Förra året blev det fullbokat och min Mr T och jag firade själva. Så kommer det bli även i år.

Påväg till Falbygdens Osterias julmarknad förra veckan, svängde jag in på ICA Evaldssons i Åsarp och införskaffade mig två prisbelönta djupfrysta grynkorvar. Så det finns en till idag (eller om det blir imorgon) och en korv till julbordet!

Så glad Grynkorvens Dag och hoppas du någon gång i livet får smaka på en redig grynakôrv!

Grynkorvens dag!

Jag älskar Grynkorv! Det är jul för mig! Ni som följt mig ett tag vet att jag också sedan några år tillbaka firat grynkorvens dag. Då i Gustav Adolfs bygdegård! Det skulle blivit ett fjärde år för mig…om inte det blivit fullbokat på bara några dar! Hade sån otur!

Man kan säga att denna julkulturtant blev rätt så sur och bitter. Men efter klag hos Mr T, vände vi det bittra till något bra. Vi firade egen Grynkorvens dag!
Mannen gjorde mumsigt rotmos och jag hade köpt årets vinnare.
Grynkorven från ICA Nära Evaldssons i Åsarp.

Efter jobbet kokade jag korven och vi njöt med grovkornig senap och enbärs must!
Så gott va det! Kvällen bjöd inte på allsång med Grynkôrvstema, lika många sorters grynkorv som andra år men riktigt trevligt bordssällskap hade jag.

Som tur va, köpte jag två körvar i Åsarp, så det finns en till för julbordet också!

Någon här som har firat denna västgötska nationaldag?

 

Julkulturtanten summerar julen 2015

Jag hittade ett inlägg från januari 2013, långt före denna bloggen
(okej säsongen före julkulturcramar)

Julsent eller vad ska du komma ihåg till nästa år?

Jag tänker att jag gör listan i år också! Originalet kommer från Jul i Laloland

Julgran i Habo julen 2015 foto Charlie Cramer

Massor av fina paket under den klassiska julgranen!

Bästa presenten du fick:
Dymoapparaten av Mr T, eller kanske kakfatet vi fick av svärpäronen.

Bästa presenten du gav:
En tröja till Mr Ts morbror. Sen har vi en till till honom som inte har ”levererats” än.

Godast på julbordet var:
Mr Ts mammas omelett tätt följt av våra egengjorda köttbullar. Blev även nöjd med brunkålen till annandagjul.

julbord duktninig julen 2015 tomtar kapsyl foto charlie cramer kulturcramar

Vår julbordsdukning i år!

Äckligast på julbordet var:.
Knäppaste frågan! Man tar väl inget man inte gillar! Men det där med bruna bönor på julbordet förstår jag mig inte på, inte potatis eller Jansons Frestelse heller.

Det bästa jag såg på tv på julafton var:
Miraklet i New York medans jag slog in sista julklapparna.

Det roligast vi gjorde under julen var:
Att alla spelade Blokus massor av gånger!

Julaftons största miss i år var:
Tror inte jag gjorde någon miss i år, kanske att jag planerade så stort men tog det ändå lugnt och blev tvungen att laga mat på förmiddagen i alla fall.

Julmat julen 2015 habo korpet kottbullar sillsallad grynkorv foto kulturcramar charlie cramer

Köttbullar á la Korpet! Med närodlad älg och gris, kryddat i alla julens klassiska smaker!  Sillsallad, Tranbärssill och i folien grynkorven!

Till nästa julafton ska jag:
Hinna göra julgodis och all mat ska vara klar den 23je.

Det bästa den här julaftonen var:
Glöggenmyset som jag och Mr T hade efter att vi kommit hem från firandet med familjen.

I år glömde jag att:
Göra julgodis.

Till sist en bild för att påminnas om vilket bedrövligt väder det var på julafton 2015! Nu när vi har underbart vinterlandskap är det svårt att minnas den regniga och trista julaftonen!

julmaten 2015 korpet julväder foto charlie cramer