Planering och premiär!

Idag har jag varit liite tokig. Förutom att jag dels suttit vid ett frukostbord och läst jultidning hos en Anna så har jag suttit vid ett lunchbord hos en annan Anna och läst en annan jultidning. Planerade även resten av november och december. På vägen hem tog en sväng förbi Söderlinds ekologiska grönsaker och köpte med mig både grönkål och rödkål. Väl hemma hittade jag ett vitkålshuvud som behövde lite kärlek. Så… jag drog igång en omgång brunkål och tillverkningen av rödkål slank med av bara farten.

Så nu har jag en liten omgång brunkål att luta mig tillbaka mot, ifall tiden springer iväg i december. Och jag har gjort rödkål för allra första gången i livet! Det fanns mer att önska smakmässigt av båda (för den petiga) men jag är sjukt stolt över mig själv!

Bild lånad från Söderlinds Ekologiska grönsakers facebooksida!

Prisvärt och jättegott! 


Så god gårdagens jullunch var! Vi var på Lane Loge utanför Uddevalla. Trevlig och serviceinriktad personal som löste alla önskemål enkelt. Jag såg på hemsidan att Jultallriken som vi åt kostade 165kronor och för det fick du citronvatten, en kall tallrik med allt ni ser här. Goda inlagda sillar och jag avskyr sill. Det fanns liten klick/skiva av många grejer! Bara att det fanns två senapsorter på tallriken höjde allt! Dessutom ingick en varm tallrik, 


Här ingick också jansons frestelse och köttbullar men de valde jag bort pågrund av överkänslighet mot lök. Riktigt saftig brysselkål och omeletten såå fantastiskt god! När vi lite lagom smält detta portionsskålar med ris á la Malta att hämta. Kaffe eller the. Jag tog även en clementin och la i klyftorna för lite mer balans. 


Ris à la maltan va inte så söt som andra kan va utan hade toppen balans mellan sött och salt! Allt detta, tre tallrikar mat för 165kr! Väldigt prisvärt det! Nu har de några få dagar kvar men då med julbord för 385kr men tänker att är deras jultallrik såhär bra så är julbordet väl värt att äta för er som bor i närheten! 

Upp upp och iväg! 

Idag åker jag för det årliga julbordet med MHF eller ratta ren redaktionen! Vi ska till Uddevalla trakten. Så nu måste jag iväg och hämta två herrar som gör mig sällskap i ”Prinsen” (vår bil)


Lite dessert från förra årets julbord. Lite av en megabesvikels i service!

Ha en fin dag! 

Hur jag vill ha min tomtegröt! 

Jag gillar salt gröt! Oavsett om det är mannagryn, havregryn eller risgrynsgröt! 

Så efter litet provsmak saltar jag lite extra 80 % av alla gånger. Jag smyger ut i storkök om det är bjudning eller letar saltkar vart jag än blir bjuden. Sen blanda, sockra och sist kanelen. I min tomtegröt som gärna är kall eller bara ljummen finns inte mjölk. Utan den dricks i ett glas bredvid. Jag älskar kombinationen av salt gröt ihop med lite sockerkristaller, kanelpuff och en mun med kall mjölk! 

Hur äter du din tomtegröt?  

Trevlig Grynkorvens dag!

Förra året upptäckte jag föreningen Grynkorvens vänner! Och förra året var jag även på min första Grynkorvs fest! Grynkorvens dag infaller den tredje torsdagen i oktober och skulle vart allmän flaggdag om föreningen själva fick välja.

Meny

Från förra årets fest! 

Ikväll om en liten stund är det alltså dags igen för Grynkorvsfest och provsmakning! Kameran är med även detta år och nytt för i år är att mannen min ska följa med!

Min Tallrik