Grynkorvens dag!

Jag älskar Grynkorv! Det är jul för mig! Ni som följt mig ett tag vet att jag också sedan några år tillbaka firat grynkorvens dag. Då i Gustav Adolfs bygdegård! Det skulle blivit ett fjärde år för mig…om inte det blivit fullbokat på bara några dar! Hade sån otur!

Man kan säga att denna julkulturtant blev rätt så sur och bitter. Men efter klag hos Mr T, vände vi det bittra till något bra. Vi firade egen Grynkorvens dag!
Mannen gjorde mumsigt rotmos och jag hade köpt årets vinnare.
Grynkorven från ICA Nära Evaldssons i Åsarp.

Efter jobbet kokade jag korven och vi njöt med grovkornig senap och enbärs must!
Så gott va det! Kvällen bjöd inte på allsång med Grynkôrvstema, lika många sorters grynkorv som andra år men riktigt trevligt bordssällskap hade jag.

Som tur va, köpte jag två körvar i Åsarp, så det finns en till för julbordet också!

Någon här som har firat denna västgötska nationaldag?

 

Ett trevligt paket

Presskit från Kronans

Idag väntade jag på finpost, hemleverans från DHL, jag misstänkte pepparkakor men va lite osäker innan jag öppnat upp lådan från det kryptiska företagsnamnet. Och visst fanns det pepparkakor i den generösa lådan. Men så mycket mer!

Kronans pepparkakor i silvrig plåtburk

Inte mindre än två burkar, en stor och en liten burk Cederpepparkakor (Kungen av pepparkakor) Jag tänker alltid på Björnens magasin när jag ser deras burkar. Som är så enkla och fina! Hur många av er har smakat?

Jag tycker dom är så goda, lite rejälare både i smak och storlek. En egen smak men ändå i klass med Göteborgs pepparkaksbageri som jag lärt mig sen tonåren är riktiga gourmet varianter. Dock inte så syrliga som Göteborgs citrus pepparkakor.

Tillbaka till min låda. Där fanns även deras fantastiska hjortronsylt som ”passar extra bra till kakorna” som mannen jag träffade på Formex sa. En burk lingonsylt, som mannen min får uttala sig om senare. Och tre lådor av deras godissortiment.

Jättetack Kronans! Eftersom jag åkte iväg till bokmässan idag fick lådan stå ”oöppnad” med alla grejerna i. Efter helgen ska jag njuta! Enda som jag får leta reda på själv, är deras glögg! Om några minuter kommer även en kronantävling upp!

Det är satsumas jag vill ha!

Efter år av förvirring och irritation så har jag äntligen lärt mig skilja på clementin, mandarin och satsumas. Och dessutom förstått vilken det är jag gillar. Jag har flera gånger läst ICAs artikel citrusförvirringen och sen pustat ut i tron att jag vet. Men ikke.

Nu vet jag att det är den syrliga och svårskalade satsumasen jag vill ha. Tycker clementiner är så opålitliga och möglar så fort.

Så mer satsumas till Korpet!

Vilken föredrar du?

Planering och premiär!

Idag har jag varit liite tokig. Förutom att jag dels suttit vid ett frukostbord och läst jultidning hos en Anna så har jag suttit vid ett lunchbord hos en annan Anna och läst en annan jultidning. Planerade även resten av november och december. På vägen hem tog en sväng förbi Söderlinds ekologiska grönsaker och köpte med mig både grönkål och rödkål. Väl hemma hittade jag ett vitkålshuvud som behövde lite kärlek. Så… jag drog igång en omgång brunkål och tillverkningen av rödkål slank med av bara farten.

Så nu har jag en liten omgång brunkål att luta mig tillbaka mot, ifall tiden springer iväg i december. Och jag har gjort rödkål för allra första gången i livet! Det fanns mer att önska smakmässigt av båda (för den petiga) men jag är sjukt stolt över mig själv!

Bild lånad från Söderlinds Ekologiska grönsakers facebooksida!

Prisvärt och jättegott! 


Så god gårdagens jullunch var! Vi var på Lane Loge utanför Uddevalla. Trevlig och serviceinriktad personal som löste alla önskemål enkelt. Jag såg på hemsidan att Jultallriken som vi åt kostade 165kronor och för det fick du citronvatten, en kall tallrik med allt ni ser här. Goda inlagda sillar och jag avskyr sill. Det fanns liten klick/skiva av många grejer! Bara att det fanns två senapsorter på tallriken höjde allt! Dessutom ingick en varm tallrik, 


Här ingick också jansons frestelse och köttbullar men de valde jag bort pågrund av överkänslighet mot lök. Riktigt saftig brysselkål och omeletten såå fantastiskt god! När vi lite lagom smält detta portionsskålar med ris á la Malta att hämta. Kaffe eller the. Jag tog även en clementin och la i klyftorna för lite mer balans. 


Ris à la maltan va inte så söt som andra kan va utan hade toppen balans mellan sött och salt! Allt detta, tre tallrikar mat för 165kr! Väldigt prisvärt det! Nu har de några få dagar kvar men då med julbord för 385kr men tänker att är deras jultallrik såhär bra så är julbordet väl värt att äta för er som bor i närheten!