Pressutskick från Leksands knäckebröd
Förra veckan fick jag ett spännande paket från Leksand. Tänkte visa vad det innehöll.
Alltså det pressutskicket var fullproppat med fina saker. Två paket av årets Julknäcke som har smaken Grönkål & Kryddpeppar. Där fanns deras Julknäcke – Orginal och Tre Kullors Julkryddor och Vört. Men också som ni ser smörknivar och en svartvinbärsglögg…MEN det absolut finaste var tomtebagaren från Nittsjö Keramik, jag har sett dessa Luvnissar så många gånger men aldrig kunnat bestämma mig, vilken jag vill ha. Nu ska jag göra om på min hylla i köket och sätta upp den ovanför vårt skafferi-skåp.
Igår kväll skulle jag hjälpa Mr T med scouterna så jag passade på att göra en mellanmålsmacka med Julknäcke-Orginal. Det har verkligen en god smak, kan inte riktigt säga vilken krydda det är som slår igenom mest. På har jag en skiva ICAs julskinka och Helgrov Hovsenap. Min förpackning med knäcke var lite mosad så det var svårt att hitta en tillräckligt stor bit som inte gick sönder. Men jag funderar lite på vad jag kan göra med knäcket. Funderar lite på mitt enklaste julgodis. Det fanns även med recept på att ha det som griljering men tror mannen vill göra sin griljering som han alltid brukar.
Julknäcke – Grönkål och Kryddpeppar
Ända sen jag såg den svischa förbi på instagram så kände jag att denna kombon skulle vara en hit! Jag har testat med lite olika pålägg, ost, bara smör, julskinka och idag även med ädelost. Knäcket har en tydlig smak av grönkål och fin eftersmak av något pepprigt som då är kryddpepparn. Jag är glad att jag fick två förpackningar för det går åt i rasande takt. Jag kan tänka mig att endel kan tycka att lukten är lite knasig men grönkål har en ganska distinkt lukt. Och jag tror att en måste verkligen älska grönkålsmaken för att älskar knäcket. Sån tur för mig att jag älskar grönkål.
Tre kullor – Julkryddor och Vört
Jag upptäckte detta med Vörtknäcke förra året. Men tydligen har Leksands knäckebröd gjort detta tunnknäcke sedan 2016. Jag köpte några förpackningar redan förra året som jag mumsat på när jullängtan varit stor. Jag ska testa med lite mögelost i veckan men oftast så äter jag det som det är, lite som snacks. Det är inte det vörtknäcke med tydligast vörtsmak men lite lagom som passar bra att knapra på.
Alla finns redan till försäljning i knäckebrödshyllan och jag hoppas ni kommer hitta det och får möjlighet att smaka.
Jag älskar knäckebröd och tunnbrödsknäcke, hur är du?
Vilket knäckebröd tycker du är jultradition?
En kulturtants julfunderingar 