Jag älskar Grynkorv! Det är jul för mig! Ni som följt mig ett tag vet att jag också sedan några år tillbaka firat grynkorvens dag. Då i Gustav Adolfs bygdegård! Det skulle blivit ett fjärde år för mig…om inte det blivit fullbokat på bara några dar! Hade sån otur!
Man kan säga att denna julkulturtant blev rätt så sur och bitter. Men efter klag hos Mr T, vände vi det bittra till något bra. Vi firade egen Grynkorvens dag!
Mannen gjorde mumsigt rotmos och jag hade köpt årets vinnare.
Grynkorven från ICA Nära Evaldssons i Åsarp.
Efter jobbet kokade jag korven och vi njöt med grovkornig senap och enbärs must!
Så gott va det! Kvällen bjöd inte på allsång med Grynkôrvstema, lika många sorters grynkorv som andra år men riktigt trevligt bordssällskap hade jag.
Som tur va, köpte jag två körvar i Åsarp, så det finns en till för julbordet också!
Någon här som har firat denna västgötska nationaldag?
Ja, de är liknande men grynkorv är ändå nått HELT annat ;0)
GillaGilla
Vet inte om jag ätit grynkorv, men gillar fläskkorv och julkorv som är liknande korvar och som man också kan ha rotmos till, eller sås och potatis. Senap!
GillaGilla