Nääs besvikelse förstörde bloggmotivationen

Jag skrev i fredags att jag skulle iväg och äta julbord. Förväntningarna var höga…okej skyhöga. Och då kan det inte bli mycket mer än pladask! Jag har såå länge velat åka till Nääs Slott och nu skulle jag äntligen få chansen. För och främst vill jag säga att det känns liite fel att klaga på ett julbord jag fått gratis av en snäll och bra organisation men min besvikelse gjorde att jag slutade blogga i flera dagar.

Vi åkte ett glatt gäng till Nääs Slottsrestaurang. Vi skulle få egen guide, allt kändes toppen! Detta var alltså i fredags när stormen Helga var i antågande eller snarare i full fart. Vi sprang från våra bilar till dörren…som var låst! På skylten stod det öppet från 11 och klockan var tjugo i tolv. Efter några minuter i storm och kyla hörsammades äntligen våra knackningar på fönstret. Dörren öppnades av en i personalen som motade oss i dörren och sa att vi inte fick komma in förrän vid 12. För de var tvungna att göra färdigt. Vi vägrade stå i storm och fick till slut lov att stiga in. OM vi höll oss ur vägen för personalen och lovade att stanna på nedervåningen!!!

Vidare när vi fick lov att komma upp för trapporna, var det samma personal som var vår servitris. Ingen ursäkt utan personen var fortsatt otrevlig och stressad.

Nu till maten.

Jag hade inte hittat någon information innan om lunchen men har nu hittat vad de skriver om den.

På buffén finns klassikerna med kallskuret och småvarmt. Bland annat finns tre olika sorters sill efter eget recept, gravad, rökt och inkokt lax, julskinka, Jansons frestelse, prinskorv, köttbullar och mycket mer. På dessertbordet finns ris à la Malta, dessertostar, mycket julgodis och kaffe och te förstås!

Jag hade förhoppningar om goda korvar och någon lokal specialité. Men deras jullunch var precis det minsta möjliga som kan ”krävas” av ett julbord. Det som de kallar ”mycket mer” är rödkål, onsalakorv, revben, bröd och senaper. Köttbullarna var egengjorda men smakade rakt ingenting. Prinskorven var av den billiga sorten du väljer bort i köttdisken.

DÄREMOT var rödkålen god och revbenen supergoda och inkokta med mycket kryddor! Och dessertbordet ett av de finaste och godaste jag någonsin skådat!

bild 3-2

Vilket gjorde det hela rätt komiskt. Det fanns bland annat en himmelsk glögg cheescake och spännande ostar!

Jullunch på Nääs slott desserten

Så en bra avslutning i matväg och dessutom fick vi en snabbgenomgång av Nääs spännande historia av en av guiderna. Hon var jättetrevlig och höjde helhetsbetyget, sen hade hon inget med jullunchen eller julbordet att göra utan hon var ett litet extranummer just för oss.

Tydligen har de även ett julbord med Vilttema vissa kvällar som går loss på 495 kronor, det låter spännande och lovar mycket. Men jullunchen rekommenderar jag inte!

Julbord på schemat

Idag ska jag äntligen får äta ett julbord. Vem vet, kanske är det det enda julbordet förutom de som äts hemma vid jul. Hoppas inte att så är fallet men i alla fall tänker jag idag njuta av prinskorv, spännande korvar och kanske även någon lokal specialité. Vart ska jag då imundataga detta smörgåsbord?

Nääs slottsrestaurang, Floda utanför Göteborg.

DSC_1863

Vårt julbord på julafton förra året hos systerfamiljen.

Ska du på något julbord? Eller är de redan avklarade?