Godis godis godis

Idag fick vi besök i Korpet så jag fick upp gardiner (ja, jag skäms) och bordet fick en juligare duk. Efter en lyckad granjakt (för dom) och lite juligt fika åkte mannen till kvällsmjölkningen och jag blev kvar hemma, rastlös men ändå full av energi. Men ville inte pynta och städa mer utan det blev…julgodis.

Jag gjorde äntligen slag i saken och tillverka skumtomtefudge på min påse från 2015. Clementin, älskade clementin. Hittade ett recept gjort just 2015 av Livet som fru. Nu står fudgen i vårt ”skafferi” och imorgon ska jag skära den i bitar. Sen ville jag hitta på nått mer och då leta jag i lite tidningar och självklart hos Jennys Jul, hennes adventsmys är alltid fulla av goda varianter av gott så där hitta jag flera grejer…tillslut fastnade jag för ett inlägg från oktober 2010 som helt enkelt hette ”Julgodis” Där fanns ett recept på Snöbollar som jag följde och minskade lite på.

Mitt i processen. Det är en skvätt grädde, lite smör, vit choklad och massor av kokos…stelna och sen göra bollar som du rullar i florsocker. Glad och full av självförtroende kastade jag mig in i tidningarnas värld och hittade i årets ”Juljournalen” ett recept på Saffransknäck. Sagt och gjort och lagom till de skulle i sina formar kom Mr T hem och tog över den jobbiga biten.

Jag såg min chans att hinna strykande åtgång också. Men där misslyckades jag totalt. Vet inte riktigt vad jag som gick fel, gammal grädde, fel choklad, kokning istället för sjuda eller så minns jag receptet fel. Måste leta lite till i mina gömmor eller se om någon annan gjort den variant vi kallar strykande åtgång.

Har du nått favorit ”måste” på gottebordet?

Dagen elva och Sveriges enklaste julgodis!

Idag vill Jul i Laloland ha ett favoritgodis att göra själv och receptet! Förra året hos KulturCramar så utsåg jag detta godis till Sveriges Enklaste.

Husman

Ingredienser:

5-7 Wasa husmans knäckebröd.
200 gram blockchoklad eller gärna mer!

Gör så här:

20121218-181501

Chokladen i vattenbad, dra bort. Dela knäckebrödet i mindre och större bitar. Vrid runt knäckebiten i smält choklad, fördel med en gaffel och lägg upp på bakplåtspapprad bricka.

20121218-181512

Låt stelna och lägg i en burk med en bit bakplåtspapper mellan varje lager.

KLART

Denna godis lärde jag mig på scouterna i Skärkind,
när jag jobbade som ungdomsledare där.

Busenkelt och blir riktigt gott!

Dock kommer jag inte göra detta godis i år,
godiset får ta ett sabbatsår för att komma igen med full kraft 2014!